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西芹有什么作用?

作用:芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效;用于高血压并眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。 简介:西芹,伞形科植物,它既不是根菜,也不属于粘滑食物,它营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维...

1、各种维生素、矿物质含量较高,每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。 2、西芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。 3、西芹味...

西芹是可以生吃的,并且生吃的话其中的营养价值更好更加丰富。西芹最主要的功效是帮助降低血压,所有尤其是对于高血压患者而言,每天生吃西芹可以帮助减低血压。其次是西芹中含有内酯和大量的膳食纤维,首先是可以帮助消除身体多余的脂肪,预防...

一.营养成分 每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g,脂肪0.3g,VA240国 际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。 叶片中VP的含量很高。我国大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所 含的营养物质比叶柄要高得多。 二....

西芹汁对血压调节是有作用的。所有可以多吃。 平时注意生活饮食习惯,多吃绿色蔬菜,忌烟忌酒、减少高钠盐以及高脂肪食物进食,适当的喝点菊花、荷叶、绿茶和绞股蓝等,平时注意锻炼身体,多运动

西芹有平肝降压,利尿消肿,养血补虚,镇静安神等作用,其中的粗纤维还可以帮助肠蠕动,具有排毒养颜之效,是很好的食疗材料。百合味甘性微寒,归肺、心经,可润肺止咳,清心安神。主要用于治疗肺热咳嗽,劳嗽咳血,虚烦惊悸及失眠多梦等症。这...

西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质、以及多种维生素等营养物质。所含有的芹菜油,有降低血压,健胃、利尿等疗效。是集营养与食疗于一身的保健蔬菜。 芹菜含铁量较高,能有效补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的最佳蔬菜之一,常食能避免皮...

吃西芹对内分泌是有好处的 满意请采纳

好处:降血压、肝火、镇静助眠、利尿、防癌、防治贫血。 做法: 1.将西芹用淡盐水浸泡后洗净,抽撕掉老筋,刀背轻拍切段,放入榨汁机中。 2.加入凉白开,添加蜂蜜搅打均匀(约30秒),过滤掉菜渣,添加冰块即可饮用。 西芹又名西洋芹菜,是营养丰...

芹菜分好多种,大体上可分为本芹、西芹、山芹、野芹。其中,本芹又分为“水芹”和“旱芹”两种,都是由保健作用的美食。 水芹主要产于南方,旱芹主要产于北方。由于两种芹菜的生长环境不同,食疗功效也略有差别,若能有针对性地选择食用,则可达事半...

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