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茄子肉末煲怎么做

主料 大米 (适量) 茄子 (适量) 番瓜 (适量) 辅料 鸡蛋 (适量) 肉末 (适量) 1准备大米,泡一会,老规矩,泡个半小时这样容易熟也好吃哦。 2上砂锅,煮饭咯,这时我们就可以去准备食材咯。 3食材:茄子,番瓜,肉末。 4茄子切条,泡在水里,茄子不...

主料茄子500g 辅料油适量盐适量猪肉末适量生姜片适量大蒜片适量红油豆瓣酱适量冰糖适量老抽适量青椒适量红椒适量葱花适量黑胡椒粒适量 步骤 肉末茄子煲的做法步骤11.准备猪肉末 肉末茄子煲的做法步骤22.茄子洗净后切段中间切花刀但不要切断 肉末...

茄香肉沫煲 用料   肉末100克, 茄子1-2个, 生抽适量, 盐适量, 葱适量, 老抽适量, 淀粉两匙, 白糖少许, 一点点蚝油适量 步骤 1 茄子去皮洗净浸泡盐水半小时 步骤 2 茄子沥干表面裹上干淀粉,大火热少许油下锅小火微煎2分钟 步骤 3 热油炒肉...

食材 主料 茄子 适量 肉末 适量 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 绵白糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 大蒜 适量 大葱 适量 干辣椒 适量 步骤 1.食材准备 2.肉末加入胡椒粉,生抽,料酒腌制一会 3.葱蒜切末,干辣椒剪成小段 4.茄子切小块,撒干淀粉...

材料 茄子(紫皮,长的那种)2-3个,猪肉 1小块,食盐适量,贵太太茶油50g,蒜适量,白糖适量,鸡精少许,料酒适量,豆瓣酱1大匙,小葱适量,生抽适量 做法 1、肉馅用料酒腌制十分钟。 2、茄子洗净,切长条状;香葱切成葱花,大蒜切成蒜粒。 3、炒...

1.茄子洗净切成小块,撒少许的盐腌制一会。 2.将葱姜蒜切末,红椒切小叮 3.肉末中加入少许的葱末、姜末、一品鲜、料酒、白砂糖拌均腌制一会。 4.将郫县豆瓣和甜面酱搅拌均匀备用。 5.炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒。 6.炒到茄子变软盛出。 7.锅中...

【肉末茄子煲】 材料:茄子、肉末,葱姜蒜、干辣椒,料酒、盐、生抽,老抽、白糖、醋 做法: 1、 茄子去蒂剖开切成段,葱姜蒜切末,干辣椒剪成圈; 2 、切好的茄条放点盐拌匀腌制一会,至腌出水分用清水冲洗一下,用手稍微捏去水粉; 3、 肉末加...

用料 圆茄子一只猪肉适量 葱姜蒜干辣椒 米醋两勺酱油一勺 生抽两勺蚝油一勺 盐适量 肉末圆茄子的做法 茄子切丁后盐水浸泡一会儿。肉切丝儿然后剁成末。葱姜蒜切段。调汁备用:米醋,生抽,酱油,蚝油,盐,加适量水~ 热锅冷油,加入比平时烧菜...

茄子 两个 咸鱼 两条 肉末 少许 蒜头 少许 姜 一点点就可以了 辣椒 两小个 葱 两小段 咸鱼肉末茄子煲的做法 把蒜头,辣椒,姜切成末!瘦肉跺碎!葱切成葱花备用…… 把茄子洗好切条!沥干! 锅里放油!等油热把茄子放下去炸… 炸好先装碗里! 锅里...

肉香茄子煲 主料 茄子2个 半肥瘦猪肉一块 辅料 青椒一只 盐适量 油适量 葱适量 肉香茄子煲的做法步骤 1. 茄子洗干净斜切成块,中间再轻轻切3/4刀 2. 猪肉洗干净切条状再切粒状再剁成肉末,青椒也切粒与肉碎搅拌再翻剁均匀,加入盐、油沿着一个方...

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