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大米发糕怎么做好吃?

纯正大米发糕的做法主料:大米粉100g 面粉100g 辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g步骤:1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。2、将酵母溶于温水中,倒入面包机中,和成面团。3、取出面团整理成形。4、取一盆底部...

材料 米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克 做法 1、米粉加入面粉 2、倒入水、白糖、酵母、泡打粉(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀 3、模具事先涂油,倒入面煳 4、醒发至表面有很多气泡,并涨上一些,再蒸20分钟左右即可

大米发糕 用料 大米粉 300克 糖  50克 温水 225克 葡萄干  适量 酵母 5克 做法 1. 准备好食材 点击查看大图 2. 酵母用温水化开 点击查看大图 3. 大米粉中加入白糖加入酵母水用筷子搅拌均匀 点击查看大图 4. 盖上盖子...

大米发糕的做法步骤 1 甜甜的米发糕 2 首先,准备好米粉,糖,酵母以及面粉 3 然后将米粉加水成米浆,米浆搅和均匀,一分为二 4 取其中一份米浆放置平底锅上小火搅,直至面糊发亮,成稠糊状,面糊不能离锅小火不停地搅,我的搅干了后面会有疙瘩...

制作步骤: 1、大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。 2、隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。(不要加热的太过太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干较紧) 3、少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫...

步骤 1.大米加点水 粉碎 2.放酵母粉发酵 3.揉下面团 4.加入煮好的豆子 5.屉上放一层豆子 面进锅里 6.拍成一样的厚薄 7.开大火 蒸 20分钟熟了

材料: 大米、米浆、白糖、酵母。 做法: 1、大米洗净浸泡一宿; 2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆; 3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子; 4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中...

食材与明细 大米粉适量 面粉适量 泡打粉适量 酵母适量 温水适量 白糖适量 难度初级 时间3小时 口味甜味 工艺蒸 做法步骤 1.将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。 2.将酵母溶于温水中,倒入(1)中,和成面团。 3.取...

大米鸡蛋发糕 步骤 1.大米洗净泡3-5个小时。 2.捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。 3.放在研磨机里打成粉状。 4.在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。 5.加入面粉。 6.倒入一小袋椰子粉 7.加入一勺白糖及适量的发酵粉。 8.放上黄油。 9.慢慢...

纯正大米发糕的做法主料:大米粉100g 面粉100g 辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g步骤:1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。2、将酵母溶于温水中,倒入面包机中,和成面团。3、取出面团整理成形。4、取一盆底部...

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