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白醋和黑醋哪种泡橄榄好?

醋泡橄榄最好是选用黑醋,也就是米醋,白醋除了含有醋酸基本上不含其他营养物质,而米醋是有粮食发酵加工而成的,其中含有多种营养物质,对身体是有一定益处的,如果都是米醋,白色和黑色就是都可以的了。

橄榄油提香,黑醋应该是意大利的,可以提味。

你想要什么油醋汁?我可以告诉你有很多种油醋汁,比如意大利黑醋汁,葡萄酒油醋汁,苹果醋油醋汁,具体要看你想要什么口味的了 一般油醋汁做法,我拿意大利黑醋汁举例 原料:意大利黑醋,橄榄油(没有就用调和油,微臣油什么的也行),盐,胡椒...

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