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原味肉松的做法,原味肉松怎么做好吃,原味肉松

食材用料 猪肉一斤多 盐适量 生抽适量 蒜头一瓣 原味手工猪肉松的做法 1.选用猪腿肉切去肥肉 2.准备给孩子吃,所以切丁,水煮开烫一下水倒掉不要 3.放炖锅加一瓣蒜头,适量生抽,适量盐(喜欢其他口味可以任意加,比如沙茶酱,喜欢甜的可以加点糖...

原味猪肉松的做法 1. 猪里脊肉一条,我选的是最嫩的那一条,大小如黄瓜大小的那一条,配料备好,依旧是全家福一张 2. 这里没拍下锅后图片,肉下水焯一下去掉浮沫,然后和配料一起下锅煮半个小时,我切的块小,为了好熟 3. 肉煮熟后撕成细丝,这...

主料 里脊肉 1000g 辅料 糖 适量 盐 适量 香叶 1片 桂皮 适量 大料 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 步骤 1.里脊肉 2.肉切成块,准备调料。 3.肉加调料和水,用高压锅煮熟。 4.煮熟的肉捞出,放凉。 5.装入保鲜袋敲碎 6.放入烤箱脱水 7.脱水后的...

用料 瘦肉 700g 葱段 两三段 姜片 两三片 料酒 5g 八角 两个 盐 5g 糖 40g 生抽 30g 油 30g 白芝麻 少许 耗油 10g 自制肉松的做法 材料大集合 首先把瘦肉洗干净,顺着肉的纹理切成大块 把切好的肉放入锅里,加入水没过瘦肉,再放入葱段姜片,料...

做法 1.新鲜的猪瘦肉,切块; 2.锅里放水烧开了,将肉块下进去焯一会儿,捞出洗净; 3.肉块放高压锅内,加适量酱油、水、姜片,少许盐和糖,盖上锅盖,高压锅压40分钟; 4.稍凉打开锅盖后,大火收汤,直到汤都收干为止; 5.将姜捞出,用木铲将肉...

材料 里脊肉或者瘦肉 海苔 芝麻 八角 桂皮 葱姜蒜 料酒 胡椒粉 盐 做法 1. 将里脊肉切成小块, 放入锅中焯水; 2. 将焯过水的肉块放入高压锅中,加入八角、桂皮、葱姜蒜和料酒; 3. 大火煮开, 转为小火煮上25-30分钟; 4. 煮好的肉沥干水分,捞...

用料 猪肉 蒜姜葱根 盐 生抽 五香粉 少许,也可以不加 自制简单的肉松的做法 肉洗干净,切好肉,放锅里,锅里加入葱根姜蒜,肉煮好,拿出后沥干水分 将肉装入袋子里,用擀面杖擀或用手撕,弄到很细的肉丝 锅烧热放少许油,倒入肉丝,炒的过程中...

用料 精瘦肉 700克 黄酒 适量 葱姜丝 适量 生抽 20克 老抽 10克 色拉油 30克 细砂糖 60克 盐 6克 自制肉松全攻略的做法 清洗干净的肉,剔去筋膜,只留下精瘦肉。 切指甲盖大小,加葱姜丝,黄酒腌渍半小时,祛除腥味。 加清水没过肉,小火煮开,...

主料 猪腿瘦肉1500g 盐适量 酱油一汤勺 烤箱版肉松的做法步骤 1. 猪腿肉洗净切块,放入开水汆一下。捞起来放入炖锅。炖至筷子一搅肉丝散开。(这时候你可以去干你的事。) 2. 用筷子把肉丝搅散,炖锅高火收汁。直到锅底没有汤汁,再放入铁锅慢火...

用料 徐溪黑猪肉 500克 姜 两片 黑猪肉松的做法 食行生鲜买的徐溪黑猪里脊肉,一块500克。 切块后去筋,放入锅内加水,水要没过肉,加入2-3片姜,大火煮沸后撇去沫,小火煮40-60分钟,捞起来放凉,然后撕碎。 徒手撕肉,这是个考验耐心的活,越...

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