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小白菜是酸性还是碱性

碱性,绿叶菜都是碱性食品。

碱性。 碱性食物有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 弱碱性的食物有:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。...

白菜中性,微寒,味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少量蛋白质、脂肪、糖、维生素等。具有养胃通便,利水除烦的工效。可用于口干烦渴,大小便不利,肺热咳嗽等。因白菜含纤维较多,不仅可以促进肠蠕动...

关于食物的酸碱性,高中的时候我也想过,正巧碰到楼主问,我就谈下我的看法。 我觉得还是碱性 肉类属于酸性而蔬菜水果属碱性,并不是说它们的ph呈碱性,楼上说笑了 说蔬菜水果碱性是指它们所含的酸根离子(化学上讲过)会水解后呈碱性,这样人吃...

弱碱性土壤

可以的

酸性体质煲水果蔬菜类的汤,因为大部分的水果蔬菜都属于碱性的。 白菜汤 主料 小白菜250克,开水750克。 辅料 味精1克,姜2克,[1]精盐l克,香油5克。 做法 1.先将小白菜洗净,姜切成片。 2.然后将铝锅置旺火上,掺入开水,烧沸后下入姜片、小...

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